Curso de Especialización en Vitivinicultura

A través de este curso podrás identificar los componentes y características claves del cultivo, comprenderás los procesos industriales involucrados en la producción vitivinícola, y descubrirás los secretos para elaborar un vino de calidad. ¡Da el primer paso para volverte un experto en Vitivinicultura.

70.00 USD
LO QUE APRENDERÁS
  • Conocerás el origen y los cambios a lo largo del tiempo de las distintas variedades del género Vitis.
  • Podrás reconocer las características botánicas de Vitis vinifera y sus requerimientos edafoclimáticos.
  • Entenderás los aspectos generales sobre el manejo del cultivo, del riego y la nutrición del viñedo.
  • Sabrás cómo aplicar las principales técnicas de vinificación para la elaboración de vinos de calidad.
  • Y por último, aprenderás las características principales de las diferentes variedades y cepajes presentes en Argentina
Cuando quieras, Donde quieras
APRENDE A TU RITMO
Accede a los contenidos durante 4 meses para capacitarte en cualquier lugar donde te encuentres y con tus propios horarios.
Tutores profesionales
DE LA MANO DE PROFESORES
Tutores especializados en el tema te guían a lo largo del proceso de aprendizaje.
Profesores especialistas
CON EXPERTOS DE LA INDUSTRIA
Aprovecha las videollamadas incluidas en el curso para conectarte en vivo con profesionales referente del sector.
Certificado
RECIBE TU CERTIFICADO
Avala tus nuevos conococimientos con un certificado firmado por el profesor.
Capacitación de Calidad
SIEMPRE A TU ALCANCE
Accede a las clases conectándote desde cualquier dispositivo y siempre con la mejor calidad.
Aprendizaje Compartido
COMPARTE CONOCIMIENTO
Pregunta, recibe retroalimentacion, aporta, y descubre más junto a otros alumnos y docentes a través de foros.
Contactos y Networing
COMUNIDAD CREATIVA
Amplía tu red formando parte de una comunidad en constante expansión mientras aprendes lo que te apasiona.
Capacitación Profesional
CONTENIDO PROFESIONAL
Aprovecha el contenido exclusivo y de punta que Academia Verde al Cubo tiene para ti.
¿A QUIEN ESTÁ DIRIGIDO?

El curso está pensado para aquellos productores o emprendedores que quieran mejorar el rendimiento, en calidad y cantidad, de su viñedo; o bien para estudiantes de carreras afines para profundizar específicamente en la vid y la elaboración de vino.

REQUISITOS

Contar con conocimientos desde la teoría o la práctica en la producción y/o elaboración de vinos será aconsejable para aprovechar al máximo de la información que aporta el curso.

CONOCE A TU DOCENTE
Ing. Mario Sonzogni
Enólogo e Ingeniero Agrónomo

Mario Sonzogni es un amante de los desafíos agronómicos y entendió desde sus inicios que el puntapié inicial de un verdadero vino de calidad está en el detalle del cultivo.

Desde 1993 se desempeña como Jefe de Viñedos en Chandon Argentina y además se capacitó en irrigación y sistemas de riego, herramienta fundamental para lograr la producción de zonas áridas. El manejo de esta tecnología, le permitió explorar zonas extremas en la cordillera de Los Andes.

Hoy es tu profesor especialista en Academia Verde al Cubo, donde busca compartir sus conocimientos para contribuir a mejorar la calidad en la producción de este cultivo.

Ing. Mario Sonzogni
CONOCE A TU DOCENTE
Ing. Gustavo Agostini
Enólogo e Ingeniero Agrónomo

Si un hombre se mide por la altura de sus desafíos, Gustavo Agostini, Ingeniero Agrónomo y Enólogo, parece colocar la vara cada vez más alta. Alguien que disfruta de la velocidad y las motos no puede menos que andar por la vida buscando aventuras.

Trabajó, durante los últimos 20 años, elaborando espumantes de altísima calidad en la prestigiosa Chandon Argentina y otras filiales del grupo Moët Hennessy. También produjo vinos en la región de Champagne, Francia, muy reconocida por sus burbujas de alto nivel.

Acompañado por el Especialista en Vitivinicultura e Irrigación, Mario Sonzogni, brinda el curso de Vitivinicultura de Academia Verde al Cubo donde pone al servicio de la comunidad todo su conocimiento y expertise.

 

Ing. Gustavo Agostini
TESTIMONIOS
Excelente curso, con profesionales capacitados y siempre dispuestos a responder las inquietudes brindando material adicional para facilitar el aprendizaje.
Guillermo Álvarez
Muy contento por lo aprendido en verde al cubo y su novedoso sistema, al menos para mi, los conocimientos que adquirí de verde al cubo, me simplificó la vida en cómo producir alimentos.
Juan Manuel Mazza
Muy bueno! Me llevo muchos conocimientos y ganas de comenzar un nuevo proyecto para poco a poco entrar en esta producción, replanteándome la forma de utilizar los recursos.
Valentina Escalada
Fui sin conocimiento previo alguno, me dejaron todo muy claro y con ganas de emprender en cualquier momento. Excelente temario e interacción con los alumnos. Todas mis dudas fueron despejadas. Gracias.
Martín Estivill
Excelente experiencia de aprendizaje!!
Dian Reta
Muchas gracias por compartir todos sus conocimientos con nosotros! La verdad me voy con muchas herramientas y también desafíos nuevos para mi proyecto!
María Pera
Muchas Gracias, muy simpáticos y atentos en todo momento.
Marcos Hocpfner
Encontré en el equipo de verde al cubo gente apasionada que compartió generosamente su conocimiento y herramientas usadas en distintas partes del mundo. ¡Muy inspirador!
Sandra Condratiuk
Los cursos son super didácticos y prácticos, y uno a uno voy sumando conocimientos con profesionales expertos. A seguir aprendiendo, gracias!
Cristian Maciel
Los felicito por la cantidad y calidad de la información que siempre brindan en cada curso. También es destacable el seguimiento y asesoramiento constante en cada etapa. ¡Gracias por inspirarnos!
Monica Niembro
CERTIFICADO QUE RECIBIRÁS AL FINALIZAR
Certificado de Participación
  • Suma conocimientos sobre una de las industrias de mayor crecimiento.
  • Avanza en tu carrera profesional de la mano de profesionales con alta experiencia.
  • Adquiere las habilidades que necesitas para llevar a cabo tus proyectos y emprendimientos.
  • Desarrolla competencias para aplicar en cualquier lugar del mundo.
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